Page 9 - 110-中国茶叶学会

等深度贫困地区开展专题培训，培养茶叶生产技术骨干，走访 13

户建档立卡贫困户，赠送化肥、捕虫色板、《茶树主要病虫害防

治技术》等生产技术资料。走出去，组织贫困地茶农到浙江、深

圳等茶叶生产技术先进区域和前端销区调研考察、为茶农组织专

项技术培训班，学习交流生产经验，获取最新市场讯息，培养一

批技术带头人，从而发挥示范带动作用，辐射贫困茶区助力产业

扶贫。

6.茶文化资源保护和开发的“保护+开发”模式

集中宣传推介区域茶品牌。通过全民饮茶日、中国茶业科技

年会、全国茶艺竞赛等活动，共同体成员单位官网官微、及合作

媒体平台、农业农村部网站等媒体平台对武夷山大红袍、铁观音、

福鼎白茶、安吉白茶、平水日铸等 30 个品牌进行广泛推介。

为企业开展茶文化挖掘打造。针对四川竹叶青、上海帝芙特、

云南双江勐库等成员单位挖掘茶文化潜力，并开展茶文化传播培

训、茶艺师孵化训练营等活动。

承接农业农村部“茶文化转化与创新”项目等省部级课题 5

项，调查分析全国 21 个省 121 个县的 545 处茶文化遗址遗迹保

存运营状况，为地方政府文物保护决策提供参考意见，提升当地

人文环境。统计全国 951 家茶文化研究推广的社会组织，对全国

茶叶社团组织摸底，团结行业内力量，助力联合开展茶事活动。

开展茶文化文献研究、整理 10331 篇有效文献并构建茶文化文献

数据库，探索茶叶科学冲泡方法，推广创新成果为茶文化研究奠

定基础。